Công thức pha rau má mix độc quyền của Rau Má Anh Hai
1. Sinh tố rau má mix đậu xanh sữa dừa
Đây là công thức độc quyền của Rau Má Anh Hai để làm một ly rau má đậu xanh sữa dừa siêu ngon trong mùa hè này:
Nguyên liệu:
- Rau má tươi: 0,5 kg
- Nước lọc: 2 lít
- Đậu xanh bóc vỏ: 120g
- Đường cát mịn: 250g
- Muối ăn
- Ray lọc hoặc máy đánh
Hướng dẫn cách pha chi tiết:
- Rau má đem rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ để xay cho nhanh.
- Cho lượng rau má vừa rửa sạch vào cối xay. Thêm khoảng 500ml nước lọc. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Sau đó, cho vào ray lọc sạch và lọc bỏ xác rau má.
- Làm cốt đậu xanh: Lấy đậu xanh bóc vỏ, rửa sạch và cho thêm 600ml nước lọc vào máy sinh tố để xay nhuyễn.
- Tiếp theo, cho hỗn hợp vừa xay vào nồi và nấu lửa nhỏ khoảng 30 phút đến khi đậu xanh chín nhừ.
- Thêm 250g đường cát mịn và một ít muối vào nồi, khuấy đều khoảng 2 phút, sau đó tắt bếp.
- Sau khi đậu xanh nguội, bạn có thể pha nước rau má và đậu xanh theo tỉ lệ tùy thích, thêm đá và thưởng thức.
2. Sinh tố rau má mix bí đỏ sữa dừa
Đây là công thức chi tiết để làm sinh tố rau má bí đỏ sữa dừa:
Nguyên liệu:
- Rau má tươi: 0,5 kg
- Bí đỏ tươi: 300g
- Nước lọc: 500ml
- Sữa dừa: 200ml
- Đường cát mịn: 50g
Hướng dẫn cách pha chi tiết:
- Rau má và bí đỏ đều đem rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ để xay cho dễ.
- Cho lượng rau má và bí đỏ vừa rửa sạch vào cối xay. Thêm khoảng 500ml nước lọc. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Sau đó, cho vào ray lọc sạch và lọc bỏ xác rau má và bí đỏ.
- Trong một tách khác, trộn đều sữa dừa và đường cát mịn cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Khi hỗn hợp rau má và bí đỏ đã được lọc, trộn đều với hỗn hợp sữa dừa và đường.
- Đặt thêm đá lạnh vào tùy thích và khuấy đều.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.
Sinh tố rau má bí đỏ sữa dừa sẽ mang đến hương vị ngọt ngào từ bí đỏ, mát lạnh từ rau má và sữa dừa thơm béo. Bạn có thể thêm đá lạnh để có thức uống mát lạnh và thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
3. Sinh tố rau má sữa nguyên chất (đặc hoặc ông thọ)
Món cuối cùng trong menu hôm nay được hướng dẫn là sinh tố rau má sữa tươi!
Nguyên liệu:
- Rau má tươi: 0,5 kg
- Nước lọc: 500ml
- Sữa tươi: 200ml
- Đường cát mịn: 50g
- Đá lạnh
Hướng dẫn cách pha chi tiết:
- Rau má đem rửa sạch, cắt thành khúc nhỏ để xay cho dễ.
- Cho lượng rau má vừa rửa sạch vào cối xay. Thêm khoảng 500ml nước lọc. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Sau đó, cho vào ray lọc sạch và lọc bỏ xác rau má.
- Trong một tách khác, trộn đều sữa tươi và đường cát mịn cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Khi hỗn hợp rau má đã được lọc, trộn đều với hỗn hợp sữa tươi và đường.
- Đặt thêm đá lạnh vào tùy thích và khuấy đều.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.
Sinh tố rau má sữa sẽ mang đến hương vị tươi mát từ rau má và béo ngọt từ sữa tươi. Bạn có thể thêm đá lạnh để có thức uống mát lạnh và thưởng thức trong những ngày nóng.
4. Thông tin liên hệ và đặt hàng
Bạn có thể đặt hàng online (trực tuyến) qua: GrabFood | ShopeeFood | Gojeck | beFood
Thông tin liên hệ và địa chỉ chính thức của Rau Má Anh Hai:
Hotline: 0867119168
Địa chỉ quán: 711 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Việt Nam (Gần Trường Đại học Mở Cơ sở 3, Đại học Công Nghiệp, Đại học Tài Chính – Marketing – Cơ sở Nguyễn Kiệm)
Một số website khác của Rau Má Anh Hai giúp bạn dễ dàng tìm đến quán khi cần thiết:
Nhận xét
Đăng nhận xét